「松のブログ」(三島コーポレーション スタッフブログ)

三島コーポレーションのスタッフ「松」が運営しているブログです。茨木・高槻等「北摂」エリア・その他「大阪」エリア・日常の気になったグルメ情報や地域情報を配信します。

リーズナブルで美味しいお店の情報お待ちしています。
特にランチ情報求む。 北摂エリア中心にお願い致します。

柏原にある徳島らーめんのお店 お気に入りです。^^v

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思い出すと食べたくなる ここのらーめん!

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醤油ベースの少し濃いめのスープ! ご飯によく合います。

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太麺ではありませんが スープにあっていて 旨し!

豚バラも美味しく仕上がっています。 旨し!

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肉入りのチャーハン これは少し薄味で らーめんと相性良好!

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この組み合わせと 餃子があれば完璧です。

是非行ってみて下さい。 !

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『徳島らーめん ひろ家』
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27010120/

今日は、天気も良く暑くて汗が出るほどです。

こんな日は 冷たいざる蕎麦&スタミナが付くカツ丼ですね!

《カツ丼定食》 冷たいお蕎麦で❢❣
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来たっ~~~~! 美味しそうです!

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カラッと揚がったトンカツに半熟玉子で美味しそう!

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美味し~~~~~い! 

カツ丼の玉子に かつお出汁が効いています。 旨い!

ざる蕎麦も 美味しくいただきました。

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お食事の後の アイスコーヒー 無料です。 

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ごちそうさまでした。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『美ね吉』
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27015204/

用事で近くまで来ましたので、ランチに立ち寄りました。

満マルの富田店と言えば・・・ 満マル弁当

お造り3種 天ぷら盛り合わせ 焼き魚 生姜焼き 完璧です。^^v

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豚の生姜焼き!  マグロ赤身  これだけでも十分ですが・・・
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天ぷらも付いてます!
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ご飯やみそ汁も おかわり自由! 最高ですね!

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ガッツリ系の方は 是非お勧めいたします。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『満マル摂津富田店』
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27080170/

前回は、マムシに遭遇してびっくりした。~~ 

今も少し怖い気持ちが残っている。 

今日は最高の登山日和! 快晴です。

登山口である ロープウェイ乗り場に到着!
(現在ロープウェイは点検中の為、休止中。)
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準備が出来ましたので 出発❣❣ 

山頂まで 約3.3k です。 90分予定。

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滝コースから登ります。

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弘法大師が名付け親 らしい

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こんな感じがしばらく続きます。
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登山口がだんだん小さくなってきます。
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広場で休憩
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途中、歩きやすい登山道があります。
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真ん中あたりから 少し涼しくなります。 風が気持ちい。
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ここで 下界の景色が見えてきました。
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足がかかっている個所が何か所かあり 誰がつけたのかなー
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現在 70分経過! あと少しです。
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山頂近くの道に出てきました。
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山頂です。
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時間:約90分 予定通り!
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今から昼飯です。
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帰りは ダイヤモンドレールで下山します。
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オオーw(*゚o゚*)w  蛇だ~~~

マムシかどうかわかりませんが かなり大型の蛇でした。

蛇もビックリして 逃げていきました。 1m近くあったような~~

ここからの下山スピードは かなり速くなりました。 怖っ・・・・

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約70分 北尾根コースなので登りやすいルートです。

お疲れさまでした。 是非行ってみて下さい。

今回はリクエストで餃子を作ります。 美味しいよ!

餃子は手作り餃子が一番おいしい! ホットプレートで蒸し焼き!

しかも簡単! 是非お試しください! 今回は90個分

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白菜をみじん切り! 塩水にさらします。 (1/4カット程度)

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ニラをみじん切り! (1束)

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白菜は水で洗い流して かなり強めに絞ります。❢❣

大きめのボールに 投入! ニラも投入!

さらに ニンニク3かけ(ニンニクは好きな方は 大を3~4かけ) 

生姜少々500円玉程度

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①豚肉ミンチ:約800g  ②牛ミンチ:100g 程度

③そこに中華スープのペーストを少量

④塩コショウ少々 ⑤ゴマ油大さじ2杯程度

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これを丁寧に 手で混ぜます。 粘り気が出始めてきたら終わり!

奇麗にラップをして 冷蔵庫にしばらく寝かせます。

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その間に 包む準備をします。  半分はしそ入りにします。

ざく切りして しそを用意!  (30~40分寝かせたらOK)

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ここからは 単純作業なので 泡盛を飲みながら つまみは6P ^^v

丁寧に包みます。 こんな感じ~~~! 

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90個は約1時間程度で完成します。 

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完成~~ ^^v ❣❣

ホットプレートで 230℃ 

油を引いて 餃子を並べます。  餃子が焼けてきた音がします。

そこに お湯を適量入れ 蓋をします。 

完全に蒸し焼き状態! 蒸気が納まったらふたを開けて水分を飛ばす。

完成です。

『松の餃子』 完成です。 冷凍保存できますので❣❣

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

今日は朝から バタバタしていたので お昼を抜こうと思っていた。

少し田舎へ来ていたので 何にもないと思っていた。・・・

突然 (゚Д゚≡゚д゚)エッ!? ・・・ 対側側に老舗感満載の うどん屋を発見!

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ここはと思い訪問! 

店内はすべてが木造! おすすめは壁に貼っている! まさに老舗!

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入り口に カツ丼が おすすめ! のメニューが!

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カツ丼定食! に決定!

とても気さくな 元気なお母さんが一人で切り盛りしている!

段取りよく てきぱき!  もちろんお茶は大やかんで セルフ!

来たっ~~~~~ w(゚o゚)w オオー!

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フワフワ玉子が豪快に カツ3枚の上に! 

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これは期待できる! 最近は美味しいカツ丼に出会っていない!

カツだけを一口いただいてみる。・・・

美味し~~~~~~~い! 旨っ! お母さんメチャ旨いよ~~

続いて 玉子とご飯で 旨っ・・ 旨すぎ~~~! 

出汁の効いた フワフワトロトロ玉子が美味しい!

カツオと昆布の出汁がメチャ良いですね!

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この出汁なら うどんのスープも美味しいと思っていただくと・・・

美味し~~~~~い! スープ美味しい!

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麺については・・・ ん~~~~ しょうがない  

その点を差し引いても 美味しいランチで大満足!

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とても感じの良い お母さん  体に気を付けて頑張ってください。❢❣

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。 

『丸福』
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27049512/

PS:お母さん一人なので 混雑すると少し待ちますよ!
   (早めに行ってカツ丼・親子丼・玉子丼をぜひ)

 常連さんは玉子丼とタヌキそばを食べていました。
   *なるほどね~~~ 次回はそれを❣❣

餃子と言えば・・・ 餃子の王将!

スタミナラーメンセット! 注文!

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らーめんは少し辛口! 餃子1人前!

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中華屋さんのらーめんですね!

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スープはシンプルで少し辛め! まあまあ美味しい!

麺はストレートやや細麺! 時間短縮なので太麺は無理か~~

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期待の餃子は いつも通りの味! 

ご飯がすすみますね! 王将の餃子は外しませんね!

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今回も美味しくいただきました。

次回は冷やし中華に挑戦しようかな!

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『餃子の王将 松ヶ本店
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27074395/


三代目 冷やし和え麺  800円 食べたいわ~~ ^^v

何やかんや行けずじまい。

なんとか時間が取れ、駐車場も空きがありました。

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メニューも多く悩むところですが・・・・

【限定+チャーハンセット!】

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来たっ~~~~~~

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w(゚o゚)w オオー!  旨そう! 

麺が冷たく締まって、腰が強い! 旨っ!


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出汁は生姜の効いた冷やし中華風ですが、この和え麺には合います。

美味しければいい! しっかり和えて最後まで冷たい感じで食べれます。

期待通り美味しくいただきました。

チャーハンは しっかりした味付け! 個人的には好きです。

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納得の冷やし和え麺! ごちそうさまでした。

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すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『中村商店南茨木』
http://blog.livedoor.jp/kinsei1/archives/52242168.html

http://kinseigroup.co.jp/

https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27070109/


大阪に来た時 タイミングが合えばここに来ます。

昼のタイミングは難しい。 かなり混んでいます。

お昼も過ぎた 14:00に訪問!

隣には 先日訪問した『トライ』があります。

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今日は おおさかぐりるさんへ訪問❣❣  

食券を買って 席に着くタイプのお店!

本日の日替わり 3種ハムカツ定食! 注文!

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どんな感じで出てくるのか これも楽しみの一つ!

ソースの種類が4種類くらいあります。

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来たっ~~~~~❣❣ 

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3種は ポテトハムカツ チーズハムカツ 玉子ハムカツ!

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どれも美味しそう! *ご飯の量も選べます。

ピンク色の漬物もお気に入りです。

美味し~~~~い! ポテトハムカツ メチャ旨ッ❣❣

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かなりのボリュームです。 お腹いっぱいです。

ここもたまに来るお店になりそう!

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ごちそうさまでした。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『おおさかぐりる』
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27001896/

今回も物件調査で 滋賀県にやってきました。

いつ来てもいい所だな~~~ と 思います。  

早い朝は、レストランがやっていませんので フードコート!

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お腹もすいているので モリモリ食べたい! 

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こんな景色の良いところで おっさんが朝から寂しく・・・・

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11番 京風らーめん+カレー定食❣❣ w(゚o゚)w オオー!

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フードコートあまり期待もしていませんでした。

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では。。。  美味し~~~い!  まあまあ美味しいです。!

スープも魚貝系出汁が出ててまあまあ美味しい。

麺は喜多方ラーメン風の ちぢれ麺旨っ! この麺好きですね!

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カレーは 専門店以外で美味しいカレーにあたったことが無い。

一口・・二口・・・ まず食わないが まあこんなもんでしょう。

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一気に完食です。 何とか 9:00前には役場に着きたい。

頑張っていきます。

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役場の調査も終わり。

道の駅で飲み物を買います。  メチャクチャのどかです。

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ゆっくり時間が過ぎていくような感じがします。

もうお昼ですね~~~ 

レモンでかっ・・・ ソフトボールの様なジャンボレモン!

帰りは、桂川PAで ざるそばを食べて帰ります。

大盛りにしたら つゆが二つ出てきた。 

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朝食べ過ぎたので ざる蕎麦大盛りのみ! ダイエット!

事務所に帰って 資料をまとめます。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

らぁめん真に行った。 

辛い・酸っぱいが 食べたくなるこんな暑い日は!『酸辣麺』

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美味し~~~~い! すっぱ辛い! 最高!

これは 本当にくせになる。 あっ~~~~~ これだ この味だ。

好みは分かれるかもしれませんが、個人的には大好きです。

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今日は 餃子セット!

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餃子も美味しいので やめられません。 

皮パリパリで 美味しいです。

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炭水化物をどうやって減らしていこうか悩みます。

減らせないのなら 運動するしかありませんね。❢❣

大変満足です。 ごちそうさまでした。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。  PS:もう少しで 冷やしが出るそうです。❢❣

『らぁめん真』
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27083381/

http://ramenshin134.seesaa.net/



その②忘れてた~~~  すみませんでした。


六甲山攻略は 登りより 距離です。 

いくつかの山を越えて・・・ 有馬温泉!! 良い感じです。  

最初の目的地 風吹岩到着❣❣~~

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次の最初の目的地は 奥に見える山頂です。

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途中 ゴルフ場内の敷地を通過します。 ^^v

ナイスショット~~~~ ⛳

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この辺りまで来ると 水は冷たくてきれいです。

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こんなところに こんなものがあったとは・・・ w(゚o゚)w オオー!

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もう少しで 山頂付近の山小屋です。 頑張ろう! 

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茶店に着いた~~~   

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少し休憩!  自分にご褒美!

冷えたビール!  美味し~~~~い! 

うどん・・・ 美味しくな~ぁ~~~~~~い 

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ビールおかわり~~~

山頂まで 行きま~~~す。 

ゴォ~~~~~ル

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【山側】
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【海側】
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今から有馬温泉へ❣❣ GOO~~

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この道は歩きやすい!  

子供と来るなら この道を往復してください!(有馬温泉から)

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緩やかな道が続きます。

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1時間ほどして 有馬到着!

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メチャ混み 120分待ち!

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源泉

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すごい 人込み!

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豆腐屋さんのアイスを食べよう!

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美味し~~~~い!  達成感もあって感無量の美味しさ!

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六甲山から 芦屋川までバスで帰ります。

ここの登山ルートは かなり面白い! 是非お勧めいたします。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

初めてのランチに伺いました。

安ッ・・・・  うそでしょ~~~ 知らなかったわ~~~

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クリーミーきのこソースのハンバーグ! 注文!

すぐにサラダ・スープ登場! 

ほんの数分で 来ました。  メチャ早ッ 素晴らしい!

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ハンバーグも美味しそうです。

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ご飯少し多めにしていただきました。

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①とてもリーズナブル 財布にやさしい。
②注文から出てくるのが とにかくメチャクチャ早い。
③そこそこ美味しい!

時間が無いときや 待ち合わせ時間を調整するときに便利。

とても気に入った。 近くにあればまた来ます。  

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ドリンクバーを利用してもまだ安い。

是非次回はドリンクバーで!

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『サイゼリア』 
http://www.saizeriya.co.jp/

最近の日差しはとても強くて 車の中でも熱中症になります。

車も日陰に止めたいですね。 

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のらやさんに訪問! 

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お昼のサービスセットを注文! かわいい~~ 

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天ぷら+ざるうどん登場!

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冷たくのど越しの良いものが食べたくなりますよね!

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さっそく 美味し~~~い!  冷たくて 最高!

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天ぷらも美味しく カラッと揚がっています。

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これならご飯もすすみますね!  カツオのご飯!

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個室で 一人 ゆっくりさせていただきました。

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ゆっくり食事を楽しむ。 こんな時おすすめ。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『のらや』
HP

http://www.noraya.com/restaurant/details/takatsuki.php

https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27018329/

今日は焼きそば+厚揚げで1品!

料理の基本は準備と手間。

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好評だった焼きそばを ご紹介。  

毎日のおかずを決めるのが大変だと思います。

市販の中華そば+お湯にカツオと昆布だし+味噌+鷹の爪+辣油(少)

をボールに入れて ほぐしておきます。 

(お湯の量は 適当ですが約200ccぐらいかな) 

少し濃いめに味噌を入れて 準備!

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ニンニクと生姜を油で炒めて 豚バラ投入 

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炒めたら 次は 野菜を炒めます。

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一旦皿にあけてから、 メインの中華そばを炒めます。

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一緒にスープも入れ ほぐしながら炒めます。

麺に焦げ目が出てきたら お肉と野菜を入れる。

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少し 味噌味が濃いかな~~~ 丁度いいかな~~ 程度にします。

炊き上がったら 生卵をつけながら すき焼き風に頂いてください。


②厚揚げの1品!

お湯で油抜きをした厚揚げをざるにあけて水切りします。

多めのひき肉と椎茸を準備します。

鶏ガラスープ+水溶き片栗粉 を用意!

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準備できたら いったん休憩。 泡盛ろっくで 6pチーズ 最高!

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ひき肉と椎茸を炒め そこに厚揚げを投入。

全体に焼き目がついてきたら 鶏ガラスープを入れて 良くなじませる。

そこに水溶き片栗粉いれ、とろみがついたらごま油を入れ火を止める。

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簡単1品料理! ぜひお試しください。!

クッキング 松。

ps:完成品の写真は 撮影前に子供たちに 食べられました。 ^^v

久々に行ってきました。 『徳島らーめん・ひろ家』

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少し早めのランチ! 駐車場も空いている。 ^^v

ランチメニューが少し変わった。 増えた。

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変わったと言えば、息子とお母さんで切り盛りしていたお店に

お姉さんが一人増えて3人になっていた。 息子の嫁さんか?? 

店の雰囲気が明るくなっていた。

セットメニューの 餃子セットを注文!

先に らーめんと ライスが到着! 

厨房では餃子の焼ける音がしている ここの餃子は美味しい!

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シンプルですが スープがとても美味しくて麺も美味しい!

セットメニューもらーめんは ハーフサイズだと思う!

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濃厚スープは出汁が効いていて ご飯によく合う!

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太麺ではないが、のど越しが良くて アルデンテ! ボ~ノ~~~

らーめんのお肉は スープが良くしみ込んで これもご飯によく合う!

美味し~~~~~い!

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餃子も美味しくて お持ち帰りもおすすめ!

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すだちのしぼり汁もいただけるので 醤油+辣油+すだち! 

メチャ旨~~~~!   スープも飲み干しての完食!

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ごちそうさまでした。

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『徳島らーめん・ひろ家』
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27010120/

再び 赤れんがにやってきました。

お昼を食べて 大阪に帰る予定です。

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函館 超人気のハンバーガー  《ラッキーピエロ》http://luckypierrot.jp/

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のんびり散歩していても、海辺で風情があります。

もう少しゆっくり出来たらね~~ のんびりしてみたい。

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アッ・・・ お昼の時間だ!

らーめん を食べなければ❣❣ 

評価の高い お店ですが 観光客相手のお店なので・・・・ どうでしょう

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食券を買って注文するタイプ・・・ 英語や韓国語・中国語も!

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担当者:Tさん
赤味噌らーめん 不味くはないが・・・おすすめはしないとの事!

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担当者:Kさん
背油塩らーめん 美味し~~~~い! 昨日のより美味しい!

担当者:M
少しいただく・・・ 旨っ これ美味しいね!  これおすすめ!

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担当者:M
つけ麺 太麺が大好きなので ついつい 注文!

麺の太さは問題なし!

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魚貝系スープ まあ・・・普通です。 
過剰評価の可能性あり (関西のレベルは高いので)
*ただし 背油塩らーめんは美味しかった!太麺なら更に高評価です。

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ビックリしたのが ジャンボ餃子!

モンキーバナナサイズ 皮がモチモチで中はジューシー

とても熱々で これまた美味しくいただきました。

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ごちそうさまでした。

今から 北海道新幹線で 青森へ!

函館北斗駅!

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13:35 はやぶさ24号 新青森まで行きます!

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来たっ~~~~~~ 

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はやぶさ初体験 初乗り 超感動! ぴかぴか ✨

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洗面も 室内も とても奇麗です。 広い感じがします。

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では 新青森まで 約1時間 行ってきます!

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青函トンネル 長っ ほとんどトンネルでした。・・・

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新青森駅 お土産の時間なし! 青森空港へ!

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えっ プロペラ~~~~ 

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かなり揺れそうな感じです。 しかたありません。

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関西は 天気が良いみたいです。

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雲の上を飛んでいます。 ずっ~~~と見ていられます。

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時折見せる地上の景色!

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やっと大阪に帰ってきました。 大阪城が見えました。

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伊丹空港に到着 かなりハードな研修でした。

ps:3キロ太った。

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これで連載は終了!

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『函館らーめん あじさい』 紅店
https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1001636/

どうしてもジンギスカンが食べたくなったので 函館方面に GOO!

事前に調べていたお店が  臨時休業・・・

近くのホルモンやに訪問! (すでにお酒が回っていて写真が・・・)

生ラム肉を 軽く炙って いただく。 

美味し~~~~~い! 柔らかい! 旨っ! 

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牛たんも注文して 

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これまた美味しい! 

私は お腹がいっぱいで ハイボールを飲むだけ! 

カウンター席のみの 少人数スペース かなり雰囲気があるお店!

相席したお客さんたちとも楽しくわいわい 今日は就寝。

函館の人は優しい 印象でした。 ^^v

朝6:00に起床して お酒を抜く。 温泉に入って朝ごはん!

バイキング形式! 準備OK  

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お造りや一品 ステーキまであって 食べきれるかな~~ 

中落マグロ 函館のイカ 魚は特に美味しいです。 

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朝から お腹いっぱいです。

今から 赤れんが方面に行きます。 

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食いしん坊 松。

『笑・函館屋 湯の川温泉』
http://hakodateya.jp/

今からチェックイン! 予定より早く切り上げて お風呂に入ろう!

こじんまわりした 奇麗に改装されたホテルです。

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ウェルカムドリンク! 

ロビーに常設されたドリンク&ソフトクリーム 自由にいただけます。^^v

スパークリングワイン! とても美味しく 2杯もいただきました。

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温泉に 入って 晩御飯です。 

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ここでは 海鮮が待っています。 

乾杯のビール! 今日は飲み放題なので 飲むぞ~~~

景色も最高です!

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ビールの後は イモ焼酎にチェ~~~ンジ!

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カニ刺し 美味し~~~い! 甘い!

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焼きガニが出てきたところで 冷酒にチェ~~~ンジ!

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自家製 豆腐 出汁をかけていただくらしい。

旨っ 熱々で美味しい!

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お待ちかねの カニの天ぷら~~~ 

少し大きめのサイズで 1本!  味は・・・・ 旨っ! 

塩でいただきました。 サクサクですね!

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ご飯は 巻きずし!  やはりこれもカニ巻きです。

旨っ!

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味噌汁は えっ・・ これはいらない。

シャーベット イチゴ味の様な これは普通に美味しい!

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①ボイルしたズワイガニ・・・ 細くて身が少なくもう一つ
②味噌汁・・・ 冷めてて味がぼんやりしていてもう一つ

それ以外は そこそこ美味しくいただきました。

ビール1本・イモ焼酎2杯・冷酒4合 気分が良くなった~~

あっ・・・・ ジンギスカンが食べたくなった~~ 今から行こう!

すべてのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。