今年の第1弾は きんせい高槻です。
【冷やし 塩らーめん・ノドグロ煮干し油】
どんなン出てくるか楽しみです。 来たっ~~❢❣
見た感じ とてもシンプル!
とても透き通った 奇麗なスープ!
美味し~~~~い! とてもやさしい味! さっぱりいただけます。
麺は 平打ちストレート麺! これはいい!
では一口! 旨っ! 期待通りに麺がしっかり冷やされて旨い!
とても丁寧に作られています。
少しレアな チャーシューも 柔らかくて美味しい! さすがです。
ビックリするような感じではありませんが 満足しました。
スープを飲み干せる程度に 優しい塩加減!
ノドグロの煮干し油に関しては 正直ノドグロ感は見つかりませんでした。
コクのある優しい脂がさっぱりした塩スープにマッチしていたので OK!
何と言っても丁寧に冷たく 冷やされた麺とスープ感激でした。
次は違う店舗に訪問します。
全てのコメントは、個人の感想です。
食いしん坊 松。
『きんせい高槻駅前店』
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27040392/
【冷やし 塩らーめん・ノドグロ煮干し油】
どんなン出てくるか楽しみです。 来たっ~~❢❣
見た感じ とてもシンプル!
とても透き通った 奇麗なスープ!
美味し~~~~い! とてもやさしい味! さっぱりいただけます。
麺は 平打ちストレート麺! これはいい!
では一口! 旨っ! 期待通りに麺がしっかり冷やされて旨い!
とても丁寧に作られています。
少しレアな チャーシューも 柔らかくて美味しい! さすがです。
ビックリするような感じではありませんが 満足しました。
スープを飲み干せる程度に 優しい塩加減!
ノドグロの煮干し油に関しては 正直ノドグロ感は見つかりませんでした。
コクのある優しい脂がさっぱりした塩スープにマッチしていたので OK!
何と言っても丁寧に冷たく 冷やされた麺とスープ感激でした。
次は違う店舗に訪問します。
全てのコメントは、個人の感想です。
食いしん坊 松。
『きんせい高槻駅前店』
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27040392/
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