「松のブログ」(三島コーポレーション スタッフブログ)

三島コーポレーションのスタッフ「松」が運営しているブログです。茨木・高槻等「北摂」エリア・その他「大阪」エリア・日常の気になったグルメ情報や地域情報を配信します。

リーズナブルで美味しいお店の情報お待ちしています。
特にランチ情報求む。 北摂エリア中心にお願い致します。

手ごねハンバーグ!
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下準備が大切ですね! 
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大変なので きつね色になってきたら OKにしています。
約20分程度 中火から弱火で
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私はいつも5人前を用意
豚7:牛3 程度で600g パン粉テニスボール程度
卵1個 牛乳少々 塩コショウ+黒胡椒少々
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私はひき肉感が少し残る程度に こねこね
両面しっかり焼き目を付けて弱火でじっくり・・・
ポテト・サラダを添えて 完成
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ニンニク・玉ねぎ すりおろしポン酢でいただきました。
ぜひ お試し下さい。 簡単ハンバーグ!

食いしん坊 松

今年もみたらい渓谷にやってきました。

渓谷沿いにハイキングするコース。 

景色がとても綺麗で、楽しく歩けます。

天川村役場に車を止めて 洞川温泉へ向かいます。
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天川村HP:https://www.vill.tenkawa.nara.jp/sightseeing/data/facilities.html

出発
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7/28 日曜日
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役場から 川沿いに 歩いていくと キャンプ場などあり
その先に ハイキングコース 入口があります。

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橋を渡らず みたらい渓谷へ

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*リックに鈴・ベル 等を付けて クマ除けに!
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ゆっくり景色を見ながら 歩いて約40分 鉄橋を渡る。

鉄橋を渡ると みたらい休憩所 公共トイレあり。キレイ
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再度準備OKなら 
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階段を上がって レッツゴー
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ここから少し 山道に入ります。
ここから40分程度歩くと 観音峰登山口休憩所 コーヒータイム 

更に40分程度歩くと 洞川温泉到着
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ランチは決まって ここに来ます。
きらく九兵衛 
https://tabelog.com/nara/A2905/A290503/29000899/

 
https://www.tenkawabrand.com/dorogawa-8.html

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ボタン鍋が好きで ランチで頼んでましたが、今回は無し。
ノンアルですが、炭酸でのどを濡らす。
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鹿かつ定食 + 大好物の アマゴちゃん 
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鹿かつ めちゃくちゃ旨い!
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アマゴちゃんは マジ旨です。
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是非是非 おすすめです。~~~~
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近くには 『面不動鍾乳洞』があり、中は寒い位の涼しさです。
https://www.vill.tenkawa.nara.jp/tourism/spot/5163/

モノレールも是非、乗ってみてはいかがですか。

全てのコメントは、個人の感想です。食いしん坊 松。

2日目は 雁木を頂く 
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岩国の聖水は めちゃくちゃ旨い。
肴も美味しい。
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ローストビーフにも合います。
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高森牛なのか・・・ 聞くの忘れた。
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岩国は、海の幸・山の幸が豊富でしょうね。
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トウモロコシの炊き込みご飯も初めて頂きました。 旨し!
ごちそうさまでした。
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3日目(最終日)の朝、雨は止んでいます。
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木造の錦帯橋 何度も何度も再建され改修された橋。
https://kankou.iwakuni-city.net/kintaikyo.html
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水量はかなり多いですね 
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天候が回復しないので、岩国城へは行けませんでした。
下から見るだけ。 ロープウェイは運休。

最後に広島城を見に行くことに!
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圧巻でした。
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護国神社で御朱印を頂いて お疲れさまでした。
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広島・山口は 何度行っても素晴らしいです。
全てのコメントは、個人の感想です。
食いしん坊 松。

二日目の朝 朝食バイキング!
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食べすぎや

ホテルから1分でバス停、とても便利なのでそれも選んだ理由 

新岩国駅前にある レンタカー屋へ バスで行きます。
*予約は必須ですよ
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おしゃれなバスに乗って 新岩国駅まで来ました。
レンタカー屋さんは バス停1分。
シエンタ 1日かりて 自動車保険全て入って 約1万円以内

2日目の目的地:津和野へGOO~~~~
約1時間30分程度で目的地 津和野城跡 
ロープウェイ乗り場に100名城スタンプがあります。
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あいにくの雨でしたが、景色は最高でした。
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日本五大稲荷 石見・津和野 
【太鼓谷稲荷神社】
http://taikodani.jp/

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御朱印を頂いて 今日の最終目標・・・
SL山口を見たい!

その前に 城下町にてランチを
津和野と言えば うずめ飯
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見た目より食べ応えがあります。
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ご飯の下に 具材が色々入っていて まあまあ美味しい!
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郷土料理は食べた方が思い出になるので是非どうぞ!

聞こえてきた~~~ 『ポ~~~~ シュ~~~』 
この汽笛は・・・ SLだ~~~
津和野駅到着 
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ワッ~~ 感激です~~~ (^^)v
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D51 です~~~  是非一度乗りたいです
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感激 興奮しています。 気が付けば、雨も止んでいました。

感動の連続で最高の一日でした。 V^^V
レンタカーを返して、ホテルへ戻ります。

全てのコメントは、個人の感想です。
食いしん坊 松
 

今回のお宿は【岩国国際観光ホテル】一度泊まりたいホテルでした。
https://www.iwakunikankohotel.co.jp/

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錦帯橋からの景色
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絶対に見に行きたいと思っていた場所にきて感無量。
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お部屋からの景色は最高です。
左を見ると、錦帯橋が見えています。
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右を見ると岩国城が見えます。

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お風呂も最高です。 お風呂からの景色も最高ですが

最近は、イノシシも出たようでお気を付け下さい。


待ちに待った ディナー
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お造り と 地元の聖水が楽しみです。
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取り急ぎ 泡の聖水
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レンコン 牛肉網焼きで旨し!
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ごぼうが旨い 
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茶碗蒸し 
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郷土料理の 押しチラシ寿司 これも美味しい
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聖水チェンジ 私の好きな蔵元 酒井酒造さん
https://gokyo-sake.co.jp/
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それで 岩国に来たようなもんです。
アユも美味しく頂きます。 聖水に合いますね。
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他、色々出てきて大変満足です。(写真 一部撮り忘れてます。)
最後のスイーツにて ごちそうさまでした。
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明日は、津和野へ行きます。

SLに合えるでしょうか。・・・

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。




何度来ても 雰囲気がいい 景色がいい町

少し潮の香がします。 JRで広島駅から約30分程度

フェリーに乗って 宮島へ 外国人観光客非常に多い 割合:約70%
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宮島のシンボルが 迎えてくれます。

上陸して 海岸沿いを 数分歩くと 宮島の雰囲気だ現れた

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厳島神社に入る。 
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最近は、外国の方も御朱印に並んでる。^^ 

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島には 奈良同様に 鹿がいますが、奈良の様にはいきません。

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厳島神社で御朱印を頂いたらランチタイム

行くところは決まっている

【焼がきのはやし】
https://www.yakigaki-no-hayashi.co.jp/?utm_source=google-mybusiness&utm_medium=referral

前回も来たお店
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広島を食べる みたいなかんじで
まずは、お清めの儀式 泡の聖水を体に入れる。 旨っ
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今日の本命を注文する。

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まだまだ頂きます。

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落ち着いて 一口でいただく・・・ 美味しーーーーい

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あ~~~~ 声が出てしまう 旨すぎでしょ

続いて カキフライとアナゴ丼
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炙りアナゴ最強ですね 聖水も進みます。
牡蛎ご飯も頂いて。
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充電完了で ご馳走様でした。

【焼がきのはやし】

https://tabelog.com/hiroshima/A3402/A340202/34002301/

HP
https://www.yakigaki-no-hayashi.co.jp/?utm_source=google-mybusiness&utm_medium=referral

ロープウェイで展望台まで行って そこからは自力で
弥山 大聖院 本堂まで行きます。 御朱印!

下山するととてつもなく暑い 
はちみつレモンソーダをいただいて 宿へ向かいます。
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全てのコメントは、個人の感想です。 ②岩国を楽しみに

食いしん坊 松。

ふつーに美味しく作れるよ~~

刻んだ玉ねぎ パン粉 卵の黄身 量はテキトー

ミンチは 牛6:豚4 合挽粗ミンチ 

ポイント!
かなり大きめのサイズになった しっかり空気を抜く!

(空気があると焼いているとき割れてきます。)
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両面を しっかり焼いて 肉汁を封印!
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煮込みはバーグ 煮込みは ビーフシチューの素
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玉ねぎ多目で 大きくカット
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ビーフシチューが出来たら ハンバーグを戻して

約5分程度 弱火にて 煮込む 途中 丁寧にひっくり返す
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付け合せは 黒胡椒が効いたマカロニサラダ
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野菜サラダのうえに乗せて 完成!
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所用時間 約40分 程度でこんな感じ いかがでしょうか!

*ハンバーグは 煮込んで中まで火を通します。

まあまあ 人気のメニューになりました。

食いしん坊 松。

休日、家族で出かけてみて下さい。
https://o-wonderforest.com/themes/o-wonderforest/download/hoshidamap_2020.pdf

ほしだ園地駐車場をご利用ください。 (交野市)
大阪府交野市星田5019-1
■営業時間/休園日を除く 9:00~17:00
■普通自動車/200円/時間 88台
■大型バス/600円/時間 要予約
※大型車は、4・5・10・11月の土日祝日は駐車できません。
※土日祝日及びGWは駐車場が大変混雑いたしますので、
公共交通機関をご利用ください
(ホームページ参照)

園内は全面火気厳禁です。

ジェットボイルなどの利用もできません。
*お弁当持参でお願いします。

今は 桜が咲き始めるころかな・・・
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ピトンの小屋
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小屋の前では 野生のハヤブサがつがいでいます。

青空を旋回し獲物を見つけ 急降下で落下してキャッチ なんてね・・・
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冒険の道を歩いていると 上空には 星のブランコ
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20~30分程度で 到着 壮大なつり橋です。
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つり橋からの景色は最高です。
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つり橋を渡り さらに登り続けます。
やまびこ広場目指して 展望台へ
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景色最高!
やまびこ広場で お弁当を頂きます。 とても気持ちがいい!

帰りは さえずりの路 で帰りました。
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ピトンの小屋前には クライマーたちが 登っています。

秋の紅葉は もっと素晴らしいようです。

都会のハイキングコース。 近場で景色最高。

電車でも行けるようです。HPご覧ください。
https://o-wonderforest.com/hoshida/

全てのコメントは、個人の感想です。
食いしん坊 松



四条畷神社にお参り。 ここからスタート
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神社横から 登山ルートがあります。

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しばらくは 林道と階段で登ります。
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30分ほどで 休憩所へ
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ここで おにぎり と コーヒー
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昔は 四条畷にも お城があったようで 

石垣の跡が一部残っています。  ↓ ↓ ↓
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休憩を終えて 再度30分程度登ると 山頂
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飯盛城 城主三好長慶 像 が山頂にあります。

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ここから 野崎観音を目指して 下山します。

途中 FM802 電波塔なのか??
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雨が降ってきたので 即 撤収 しました。

久々の ハイキング 適度な運動量でいい所でした。
https://www.city.daito.lg.jp/uploaded/attachment/13979.pdf

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

お疲れ生です。
ゆっくり飲むお店だよ~~
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今日は 新鮮なクジラが入りました~~
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かなり 美味しい! 旨・旨~~ 

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聖水チェンジ~~

奈良県・吉兆 ❣
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続いては~~~
カワハギ~~~ 肝付きで~~
まな板で ピチピチ カウンター席なので ライブ感満載!
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美味し~~~~い メチャ旨いです。

肝と一緒に頂くと 甘くて美味しい! プチ贅沢

ワインテイストな 芋・ロック 『刻の一滴』・・・旨っ
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超久々のサンマの造り! 

6~7割程度の脂がのってる感じやな~~ でも美味しい 
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美味し~~~~~~~い  すっげ~~旨い

カレイの一夜干し 身が厚い

脂がのってるわ~~ 久々に良いカレイ頂きました。
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おでんは 大根とがんもやな!

熱々で 具だくさんのがんも これおすすめ
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と・・・思いきや  最後は 牡蛎です。
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絶品・牡蛎おでん 最高です。

文句なしの 昼のみです。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松


『鮮魚・料理 丸』
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000299/

今日は清水寺へ 紅葉確認! 観光客&修学旅行 満員御礼です。
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紅葉はこれからですね。 11月終りの週が良いかもね!
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ぼちぼち ランチタイム あ~~~ お腹空いたわ~~

産寧坂方面へ 行けば何かあるかも・・・

『ジビエ・活川魚料理・十割手打ち蕎麦処 政右衛門』

https://www.instagram.com/reel/CzAxPdWyet4/

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26035540/
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雰囲気のあるお店を発見  

鴨ざる蕎麦 麺1.5 注文  旨そう
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香りが すごくいい 
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 美味し~~~い 旨っ  
特に 鴨出汁がメチャ旨
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鴨が好きな方は 是非行かれてみては 

出汁が美味しいので メニューで 雑炊がある。

残った出汁で 作ってくれます。

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茶碗 約3杯分程度ありますので シェアしてください。

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美味し~~~~~い これメチャメチャ旨い 最高!

久々の ホームランのランチ!

季節的にも 体が温まります。 

大変満足致しました。
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恐るべし 政右衛門 w(゚o゚) v オオー!

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

車は天川村に駐車して、洞川温泉までハイキング。

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ゆっくり2時間程度の山道を川沿いに登っていきます。
(みたらい渓谷)

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渓流釣りをされている方が多いです。

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もう少しで洞川温泉 
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6月にクマが出たらしい 行かれるときは 鈴を用意ください。
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*水曜日 定休日です。 今日は休み!

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ここに来たら 是非! アマゴを!

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3回目の訪問 
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ボタン鍋を おすすめ 
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ボタン鍋を注文したが・・・ イノシシが無いらしい

鹿かつ定食
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アマゴ塩焼き 
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淡水魚ではお気に入りの魚です。

美味しすぎて 足の疲れも 吹っ飛びます。

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天川村までバスで戻ります。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

『きらく九兵衛』
https://tabelog.com/nara/A2905/A290503/29000899/


難波八坂神社。

こんな近くにこんな神社がありましたよ~~

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八坂神社のすぐ隣に 行列の蕎麦屋さんがある。

今回はスルー します。


それを気にしながら お邪魔すると びっくりの

こんなんありました~~ 外国人の方おおいわ~~
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           この人はだれ ↑↑↑

御朱印を頂いて 法善寺横丁までぶらぶら~~
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更に 天龍山 法善寺 にてお参り 御朱印を頂いて

ランチタイム! 鉄板焼きへ
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並んでいるお店に入る。 人気なのか?

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泡の聖水を頂きます。 旨っ~~
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だし巻き!  鉄板で焼いている。 旨っ^^v
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ホタテ貝柱 バター焼きも 旨いね~~
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焼きそば これ メチャメチャ旨い おすすめ
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昼からでも 聖水で体を清めます。

王道の豚玉 ふわふわで美味しい!
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鶏照り焼き? だったかな・・・ 美味しいよ
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 最低3回くらいは、体を清める事にしております。
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ここから、映像が無くなりました。

かなり体が清められ 邪念が取り払われました。

ごちそうさまでした。

すでに外国人観光客様が 戻ってきております。

たまには大阪に出ての散歩も良いかもね。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

コロナ中に1回訪問しましたが 三輪さんへ 
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大神神社の大鳥居

駐車場無料

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三輪駅から徒歩数分です。

電車でも行けますよ~~~
https://www.google.co.jp/maps/place/%E4%B8%89%E8%BC%AA%E9%A7%85/@34.5273163,135.8481013,18z/data=!4m14!1m7!3m6!1s0x600134c995db050d:0xb1f84b56bb6b8f05!2z5LiJ6Lyq6aeF!8m2!3d34.5271506!4d135.8484286!16s%2Fm%2F03cd9ng!3m5!1s0x600134c995db050d:0xb1f84b56bb6b8f05!8m2!3d34.5271506!4d135.8484286!16s%2Fm%2F03cd9ng?entry=ttu


前回は コロナのせいか登拝は出来ませんでしたが今回はOK

登山ではなく 登拝と言います。



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到着~~
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大神神社に入って

三輪山への登拝は「お参り」が主眼であり、観光や一般の登山・ハイキングとは異なることに十分留意し、敬虔な心で入山いただきます。 HPより引用


当然ここに来たら 
そうめん處 森正』

 
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今日は そうめん大盛り
ご飯セット

三輪そうめん メチャメチャ旨い

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最近では 三輪そうめんの 偽物も出てるらしい 

ネット購入は 専門店で!
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今回も 森正さんに お世話になりました。

食べログ
https://tabelog.com/nara/A2904/A290402/29000007/
是非行ってみて下さい。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松


私自身は、うどんよりそば派 でしたが

枚方に 美味しいうどん屋があった。
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肉うどん 玉子&とろろ かけごはん
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玉子+とろろ メチャ贅沢 かけごはん
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肉うどんも ボリューム満点
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メチャ旨です。 お肉は少し甘辛 最高
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ガッツリ系の うどん屋さんですね。

枚方では、メジャーのうどん屋さんでした。

全てのコメントは、個人の感想です。
食いしん坊 松

『釜盛』
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27003087/


今日は タルタルソースの料理が食べたくなった。^^v

玉子増量でタップリ作りました。 黒胡椒をきかせて
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野菜を千切り・スライスなど 適当にして
生ハムと ロースハムで なんとなく完成 レモンを添える
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サーモンに 小麦粉を 丁寧にまぶす。
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ガーリックマーガリン と オリーブオイルで準備
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サーモンを投入!
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焼き目がつくまで 丁寧に 蒸し焼き! 
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良い香りがしてきます 
盛り付けに入ります。
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たっぷり タルタルソースをかける。
サラダには 玉ねぎ和風ポン酢ドレッシング お手製

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これは 大好評! メチャ旨です。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。

暑くて食欲低下してきたら・・・ これだ~~~
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ピリ辛で 食欲増進!
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玉ねぎをみじん切り 1玉
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彩と触感で 赤ピー
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料理は すべて準備から始まる。
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スタミナをつけたいので ニンニク2かけ
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玉ねぎ 赤ピー を炒めます。
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玉ねぎがきつね色になってきたので 豚ひき肉300ℊ 投入
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ひき肉が 良い感じになったら 

水を100ml 入れて グツグツ言ったら 日を止めて

ルーを入れる。 お好みで少しオイスターを入れてもok
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ルーを入れたら 再度温めて 完成!

目玉焼きも 適当に準備して 半熟がいいのですが・・・
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焼きすぎた~~   1個黄身割れた~~

ご飯と別なら こんな感じ
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ご飯に乗せるなら こんな感じ
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簡単に できて しかも美味しい!

ピリ辛が 食欲を増す さらに 食べやすい

是非どうぞ! 食いしん坊 松。

味の素さんのお助けメニュー!

こんだけ暑いと 作る方も食べる方も 大変です。

こんな日は、おすすめ 美味しくて簡単なメニュー紹介

今回は『五目あんかけ飯』 紹介します。
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豚肉・エビちゃんを用意
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にんじん・チンゲン菜・しいたけ 準備
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豚肉とエビちゃんを かるく炒めて火を通して準備します。
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ニンニクに少量のオリーブオイル
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少し強火で シャキシャキ感が残るように素早く炒め
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豚とエビちゃん 素を入れて 中火で焦げないように
丁寧に 素を絡め炒めたら 完成です。 

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付け合せに マカロニと卵のスパイシーサラダを添え完成します。

ブラックペッパー増量 ハーブ塩 にて完成。
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ワンプレートで盛り付け 完成します。

片付けもらくちん。

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あんかけ飯に 玉子系のサラダは ドンピシャです。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。


その日はついにやってきました。

天気はすこぶる良好! 長崎港はとても穏やかでした。
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軍艦島には、幾度となく訪問する機会が奪われた。

今日は軍艦島に渡れそう。 気持ちは
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嬉しくてたまりません。
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早速乗船し 出発の時刻!
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生で自衛艦が見れ、またまた興奮状態 
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軍艦島に渡る前に 高島へ行きます。

資料館に立ち寄り、炭鉱の予習をします。
https://www.city.nagasaki.lg.jp/kanko/820000/828000/p000836.html
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予習も終えると 軍艦島に向かいます。

w(゚o゚)w オオー! 興奮状態 MAX 
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本当に軍艦に見える 凄い の一言!

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上陸 今日は全く波がない とても珍しい位だとか・・・
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この建物が 毎日、老朽化・台風などの影響で崩れている。

この建物が倒壊するのも、そんなに遠くないと言っている。

ガイドさんの説明が生々しくて 聞き入ってしまう。

赤土のレンガブロックの壁が 世界遺産のようです。
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今日の軍艦島は、私にとって 忘れられない一日となりました。

長崎には観光名所が沢山あるようで、何度も来る事になりますね。

全てのコメントは、個人の感想です。

食いしん坊 松。